Как выглядит люцерна: фото, картинки и применение

Люцерна описание

Люцерна описание

Люцерна имеет как однолетние, так и многолетние видовые формы. Стебли начинают ветвиться от самого основания или в верхней части, образуя низкорослый разветвленный кустарник. Корневище достаточно плотное и сильное, способно проникать в землю на большую глубину и содержит сеть боковых отводков. В них накапливаются полезные вещества, которые трудно извлечь растениям с поверхностным корневищем. У отдельных представителей рода есть прикорневые побеги, расположенные в горизонтальном направлении. Поскольку люцерна относится к группе Бобовых, ее корни также покрываются клубеньками, где живут азотфиксирующие бактерии. Функции бактерий заключаются в том, чтобы перерабатывать азот и обогащать грунт питательными веществами.

Побеги усыпаны черешковыми листьями, которые соединяются поштучно в розетки округлой формы. Каждый листик прикреплен к отдельному черешку. Центральный сегмент выглядит более длинным на фоне остальных листочков. Края зубчатые. С изнанки пластинки покрываются коротким ворсом.

Ближе к верхушке куста на побегах раскрываются соцветия-кисти или головчатые бутоны в форме цилиндра. Размер цветков от 1,5 до 8 см. Венчики образуются из лепестков и внешне напоминают парусник или мотылек. Снизу лепестки срастаются. Соцветия держатся на длинных цветоножках с пестиками и тычинками. Сначала расцветают бутоны в нижней части цветоножки. Окраска люцерны преимущественно синяя, лиловая или желтая. Однако существуют и гибридные сорта с пестрой расцветкой. Процесс бутонизации происходит спустя два месяца, после того как семена люцерны оказались в почве, и продолжается на протяжении 3-х или 4-х недель. Цветение одной кисти длится около 10 дней. Каждый день на свет появляется по 3-5 свежих бутона.

Цветки опыляются благодаря насекомым. На месте опыленных бутонов формируются бобы, окрашенные в бурый или коричневый тон. Форма плодов в виде месяца или спирали. Полость бобов наполнена мелкими желтыми или коричневатыми фасолеобразными семенами. Кожица семян плотная, плохо пропускает влагу.

Описание растения, его виды

Люцерна – это многолетник, который предназначен как посевная культура, относится к семейству бобовых. В природе люцерна может встречаться как дикорастущее растение, которое в целом совершенно неприхотливо и не требовательно, если говорить об ухаживающих процедурах и об агротехнике. Корневая система у люцерны очень крепкая и толстая, залегают корни достаточно глубоко в почве, так что тут стоит позаботиться о том, чтобы полив был эффективным. Стебель у растения прямой, устойчивый, покрыт снизу вверх большим количеством листочков, которые посажены достаточно густо. Высота стебля достигает обычно 85 сантиметров, не более. Соцветия могут обладать голубыми и синими оттенками, собраны  они в не очень крупные кисточки. Цветение обычно приходится на летний период. Что касается плодов, которые вырастают на кустиках, то это обычно крючковатые бобы, которые созревают окончательно примерно в августе.

Вообще, люцерна – это растение, родиной которого считается азиатский континент. В диких, естественных условиях чаще всего растение можно встретить на Балканах и в разных регионах России. В особой степени люцерна очень любит разрастаться около водоемов, а также на опушках и на лугах. Изначально люцерна была предназначена в качестве кормовой базы для скота, и в целом это и осталось ее самым основным предназначением. Культура в садоводстве известно практически с шестого века, и ее обильно высаживали для того, чтобы затем скашивать для корма лошадям. Со временем кормовая культура стала употребляться и многими другими животными, и садоводы стали высаживать люцерну в еще большем количестве, так как это растение показалось им невероятно привлекательным, неприхотливым и очень эффективным.

трава люцерна

Люцерну можно рассматривать и в качестве культурного растения, и в качестве дикорастущего вида. И в том, и в другом случаях насчитывается около ста разновидностей люцерн, которые сегодня известны и пользуются достаточно большой популярностью. В дикорастущем виде растение встречается высокое, его высота может достигать одного метра. Если же люцерну выращивают в сельском хозяйстве, то она используется как кормовой материал для птиц и скота, но люцерна также может отличаться и тем, что имеет огромное количество полезных и питательных свойств для самого человека. Люцерна становится компонентом биологически активных добавок (БАДов), а также входит в состав гомеопатических препаратов и косметологических средств, которые сегодня используются практически повсеместно во всем мире, за что люцерна получила еще большее признание.

Конечно же, стоит упомянуть о том, что у люцерны есть многочисленные виды, каждый из которых имеет свои особые характеристики и свойства, и выделяются на сегодняшний день следующие разновидности:

люцерна свойства

— серповидная люцерна– это желтый вид люцерны. Вырастает в виде высокого и прямостоячего растения, а название эта люцерна получила как раз за счет окраски своих соцветий. Культура может цвести очень мелкими цветами, которые окрашены в желтый привлекательный оттенок, цветочки собираются в кисточки. Что касается кормовой продуктивности этого вида люцерны, то она находится на среднем уровне, в целом укосы не так уж и урожайны, хотя эта разновидность все еще пользуется огромной популярностью за счет того, что растение совершенно неприхотливо и очень полезно, даже в небольших количествах.

— хмелевидный вид люцерны– это растение отличается средней рослостью, при этом стебель прямостоячий, конец цветения представляет собой образование стручков темного, практически черного цвета, внутри стручков располагаются семена. Используется этот вид преимущественно для того, чтобы составить кормовую базу сельскохозяйственного скота, которые при этом получают достаточное количество не только питания, но и полезных веществ и витаминов, которые как раз содержатся в люцерне хмелевидной

— люцерна синяя – она включает в себя также несколько известных и распространенных подвидов растений – кавказскую, среднеазиатсвкую и индийскую люцерны, а также такие подвиды, как европейская и средиземноморская виды люцерны, которые имеют свои особенности и характеристики. Что объединяет все эти подвиды – так это то, что они зимостойкие и морозоустойчивые, растут невероятно быстро, можно осуществлять не один, а сразу несколько укосов, каждый из которых будет одинаково полезен и эффективен в том, для чего изначально и предназначается люцерна.

люцерна свойства

Изменчивый вид люцерны – еще один вид, который мы рассмотрим в рамках данной статьи. Это очень устойчивое растение, если сравнивать его со многими другими видами и сортами люцерн. За период вегетации этот вид способен дать не один, и даже не два укоса, а три полноценных укоса, которые действительно невероятно полезны и интересны. Из всех видов именно изменчивая люцерна считается самой урожайной, отлично переносит засушливые периоды, резкие перепады температур, понижения температур, не теряя своих свойств, урожайности. Также хотелось бы затронуть северный вид люцерны – этот вид отлично переносит понижение температур и заморозки, а также отлично приживается в заболоченных почвах, чего не скажешь о многих других сортах и видах люцерн. Растет этот вид преимущественно в северных широтах, селится в проймах рек, рядом с озерами и водоемами. Имеет корнеотпрысковые подвиды, которые также встречаются достаточно часто, и при этом имеют свою специфику и особенности. Любая люцерна – это посевной вид, который может удовлетворять те или иные потребности в сельском хозяйстве.

Сорт люцерны под названием Спарта – это гибридный сорт люцерн, который был выведен селекционерами специально. Получен благодаря многочисленным скрещиваниям, и по итогу идеальным оказалось скрещивание таких сортов, как Славянский сорт и люцерна сорта Лангенштейнер. Сорт берет свое начало из синего вида люцерны, высаживается в сельскохозяйственных целях примерно с 80-х годов 20 века, уже успел обрести особенную востребованность и популярность у садоводов и цветоводов, так как имеет огромное количество преимуществ. Это прямое стоячее растение, которое может немного ложиться, если достигает максимальной высота. Полегание также возникает из-за того, что кустик постепенно разваливается, становится очень тяжелым. В высоту может достигать 95 сантиметров, иногда и целого метра, если растет сорт в наиболее благоприятных и подходящих для себя условиях.

люцерна фото

Соцветия имеют форму цилиндра, обычно собраны в кисточки, которые достигают одного сантиметра, окраска самих цветочков может быть любого оттенка синего, иногда встречаются темные фиолетовые или сиреневые цветочки, которые выглядят достаточно привлекательно и, вместе с тем, довольно необычно. Бобы получаются среднего размера, скрыты в оболочке, которая отличается своей рыхлой текстурой, но бобы там все же держатся достаточно крепко. Корневая система у этого сорта люцерны развита очень хорошо, и поэтому за период вегетации можно получить целых четыре укоса, если, конечно же, ухаживать за растением и удовлетворять его самые минимальные потребности. Зеленая масса у люцерны отрастает очень быстро, первые укосы садовод осуществляет примерно через 75-80 дней после того, как люцерна была посеяна в открытый грунт. Сорта содержит примерно 22% растительного белка, и поэтому считается одним из самых питательных и популярных. Также стоит отметить, что этот сорт люцерны совершенно не подвержен одному из самых опасных заболеваний – бурой пятнистости: она ему не страшна, так как люцерну отличает высокий уровень иммунитета и стрессоустойчивости.

Гибридный сорт под названием Багира– был выведен в 80-е годы, и появился он в результате долгих работ селекционеров по скрещиванию гибридов синей люцерны и люцерны изменчивой. В высоту этот сорт может достигать примерно одного метра, растение кустистое, имеет прямую стоячую форму, развивать может до сорока стеблей, которые отличаются толщиной и невероятной силой. Листики у сорта округлые, светлого зеленого оттенка, выглядят очень ярко и привлекательно. Соцветия у кустика очень плотные, окрашены в синий оттенок, размер одной кисточки может составлять примерно 5,5 сантиметров, бобы также имеют форму спирали, окрашены в коричневый оттенок, когда достигают своей максимальной зрелости. Семена имеют зеленую, слегка желтоватую окраску. Сорт в целом отличается особой устойчивостью к такой проблеме, как полегание кустиков, и поэтому именно из этого сорта можно изготавливать сено самого высокого качества. Урожайность с одного гектара может достигать примерно 65 тонн, а иногда и больше. На сухое вещество приходится примерно 11% белка, сорт при этом отличается свой устойчивостью к развитию различных заболеваний, гнилостных образований, и в принципе он ценится у садоводов и огородников, у тех, кто разводит скот, и ему стоит находится в постоянном поиске материалов, чтобы кормить животных.

люцерна фото

Люцерна сорта Фея – этот сорт был выведен отечественными селекционерами, которые стремились к тому, чтобы получить урожайную люцерну, которая будет давать отменный урожай даже в не самых благоприятных условиях. Сорт был отнесен позднее к синегибридной изменчивой люцерне, но все же он имеет большое количество особенностей и характерных черт, которые говорят о том, что эта люцерна – уникальная. Этот сорт унаследовал множество положительных характеристик от родительских. Он достаточно устойчив к резким перепадам температур, при этом отлично переносит кратковременные засухи, если вдруг они неожиданно случаются. Выращивается сорт недавно – примерно с 2011 года, и за счет того, что он имеет огромное количество положительных черт и характеристик, он очень распространен в различных регионах России, в особенности на юге.

Стебли у растения очень крепкие, даже немного грубые. Они целиком покрыты мелкими листочками, высота иногда может достигать полутора метров. Цветение осуществляется нежными фиолетовыми цветками, соцветия имеют форму цилиндра. Семена желтого цвета, выбрасываются самостоятельно, так что этот сорт относится к самосевам. Для некоторых это достоинство, а некоторые садоводы видят в этом значимый недостаток данного сорта, так что стоит задуматься прежде, чем высаживать именно эту люцерну. Скашивать люцерну можно еще в период активной бутонизации. За всю вегетацию этого сорта можно осуществить три скоса, не более, а урожайность составляет примерно 62 тонны люцерны с одного гектара посадок. Выбор вида и сорта люцерны целиком и полностью зависит от того, чего сам садовод хотел бы добиться, и зависит от его личных возможностей в выращивании того или иного сорта или вида, так что конкретных рекомендаций именно по этому поводу садоводы и цветоводы никогда не дают.

Высеивают люцерну обычно в весенний период, когда почва уже достаточно прогреется и напитается влагой. Многое также будет зависеть от того, в каком регионе будет высеиваться люцерна, и уже от этого будет зависеть время посадки. Как правило, универсально люцерну высеивают в открытый грунт уже в апреле, так что можно сказать, что это время является подходящим для любых сортов и видов люцерн для того, чтобы у садовода получилось получить достойный урожай, необходимо заранее позаботиться о подготовке семян к высеиванию в открытый грунт. Поскольку у семян достаточно плотная оболочка, то перед посевом стоит обработать их механическим путем. Для этого семена избавляют от верхнего слоя, а также перетирают с речным песком.

Если люцерна высеивается на слишком маленьких участках, то семена следует предварительно замочить в воде, а затем просушить. После просушки семена протравливаются при помощи специальных веществ – это пестициды, которые рассчитаны как 3,5 килограммов препарата на одну тонну семян, и отсюда стоит отталкиваться в подсчете правильной дозировки. Для того, чтобы всхожесть семян была гораздо выше, рекомендуется также обработать семена при помощи молибденовского натрия, так как он считается одним из самых подходящих для этой культуры. Люцерна может очень капризно реагировать на предшественников, и лучше всего приживается на участке, где до этого росли пропашные культуры или культуры, относящиеся к зернобобовым семействам. Люцерна также является отличным предшественником, если мы говорим о многих растениях, которые произрастают в сельском хозяйстве.

Для того, чтобы урожай был как можно более успешным и многочисленным, то необходимо корректно обработать пашню перед самым посевом растений. Готовят участок заранее, для этого его следует очень тщательно осмотреть, избавить от сорняков и другой растительности, а также бороновать землю. При помощи вспашки необходимо убрать очень крупные и тяжелые комья земли, так как благодаря этому почва станет более рыхлой, будет лучше обогащаться кислородом и влагой. Люцерна отлично приживается на обогащенных и плодородных почвах, и если растение произрастает именно на таких почвах, то можно получить около четырех укосов за один сезон. Для того, чтобы получилось именно так, рекомендуется перед посевом люцерн вносить органические добавки и удобрения в почву, а также в идеале подойдут и некоторые минеральные смеси и удобрения, которые отлично сочетаются с органическими и дают всестороннюю подпитку культуре.

Сев осуществляют с самого начала весеннего периода, семена высеиваются при помощи специального приспособления – сеялки, при этом можно уменьшить возможные потери, которые относятся как к основной, так и к вспомогательной культуре сельского хозяйства. Люцерну в принципе можно высеивать с некоторыми вспомогательными растениями, среди них выделяются овес и рожь. На один гектар можно высадить около пят миллионов подходящих семян, которые продемонстрируют отличные результаты роста и развития. Если люцерна высеивается под яровые культуры, а также под однолетники, то предпосевная обработка и прокат грунта может не осуществляться, люцерна и так будет отлично себя чувствовать в имеющемся почвенном составе. Сеять люцерну можно при помощи дискового сошника, при этом стоит также иметь в виду, что глубинные ограничители крайне важны в таком случае. Когда люцерна высеивается, то садовод использует рядовой способ высеивания, между рядками стоит оставить примерно 11-14 сантиметров расстояния.

Можно использовать такой способ, как беспокровный сев, но при этом он используется только на тех участках пашни, где до этого садовод использовал меры и процедуры, чтобы предотвратить возникновение обильных сорных наростов. Также стоит иметь в виду, что соблюдение расстояния между рядками – это очень важно. Если междурядье будет меньше, это приведет к загущенности посадок, и может негативным образом отразиться на самой урожайности люцерны – она станет гораздо меньше, истощеннее, и в целом посадки будут ощущать себя менее комфортно в подобных условиях. Если люцерна выращивается для того, чтобы затем ее использовать как корм для скота, то ширину междурядьев можно немного уменьшить – максимум она будет составлять 11 сантиметров. Если люцерна выращивается как будущая семенная культура, то междурядья должны составлять около полуметра, чтобы стебель отлично развивался в этих условиях, и чтобы предотвратить возможное полегание кустарников, так как они могут очень активно разрастаться. В целом, соблюдать эти нормы следует ровно до того момента, как семена окончательно не созреют.

Посадка люцерны

Посадка люцерны

Посадку люцерны рекомендуется осуществлять посевным путем. Семена отправляют в почву в марте, когда начинаются первые сельскохозяйственные работы. Участок заранее перекапывают, почву пересыпают известью и поливают. Перед посевом материал подвергают стратификации и обработке специальными препаратами, которые помогут защитить растения от инфекционных заболеваний. Посев семян люцерны делают рядками. Глубина посева должна составлять не более 1,5 см. Для равномерного распределения семян их предварительно смешивают с песком.

Садоводы также занимаются посадкой люцерны рядом со злаковыми растениями, но стоит быть готовым к тому, что кусты начнут испытывать недостаток солнечного света. В результате трава начнет медленнее расти, а количество семян уменьшится вдвое. Наилучший рост люцерны наблюдается в том случае, если посев организовывать рядами с интервалом не менее 45 см, тогда опыление будет происходить намного эффективнее.

Чтобы засеять большие участки люцерны с целью выращивания кормов, применяют свекловичные сеялки. Если необходимо вырастить несколько кустиков травы в саду, допускается разбрасывание семян люцерны вручную. Главное, не допустить пересыхания грунта и поддерживать достаточный уровень влаги в прикорневой зоне.

Выращивание люцерны

Выращивание люцерны

Выращивание люцерны не представляет особых сложностей для садоводов. Кусты предпочитают освещенные участки. Тень дает низкорослую и малоразвитую поросль. Субстрат подбирают питательный и пропускающий воздух, обладающий нейтральной или слабощелочной средой. Больше всего траве подходят суглинистые типы почв, а солончаки, каменистые насыпи и тяжелые глинистые структуры, где близко расположены грунтовые воды, плохо влияют на ее рост. В такой среде вряд ли смогут размножаться клубеньковые бактерии.

Непродолжительная засуха практически не причиняет вреда растению, однако слишком сухой грунт, без регулярного орошения в скором времени приведет к гибели и пересыханию корней. И, наоборот, излишняя влага способствует развитию мучнистой росы. Трава особо чувствительна к влаге на первых годах жизни.

Оптимальной температурой выращивания люцерны является +22…+30°C. Периоды изнуряющей жары растение стойко выдерживает. Некоторые сорта люцерны способны выживать даже при глубоких морозах в самых северных регионах планеты.

Молодую поросль требуется уберегать от сорняков. Участок периодически рыхлят и окучивают.

Если люцерна предназначена для кормовых целей, траву скашивают по мере роста. В первый раз, когда наступает бутонизация, и повторяют, когда растение активно цветет. Скашивание переносится почти безболезненно. Через месяц или полтора культура снова радует цветами. Чтобы предотвратить полегание травы, проводят подрезание корней в горизонтальном направлении при помощи специальных инструментов. Речь идет о культиваторах и плоскорезах.

Изредка люцерна подвергается грибковым заболеваниям. Остановить распространение болезни помогает бордосская жидкость. Опасными паразитами, которые представляют серьезную угрозу, является долгоносик, люцерновый клоп, толстоножка. Справиться с ними позволяют инсектицидные препараты.

В качестве сидерата люцерну используют как на приусадебных участках, так и на полевых угодьях. Трава считается высокопроизводительным удобрением. Ежегодно растение обеспечивает от 8 до 10 укосов и наращивает около 120 т зеленой массы с одного гектара земли. Благодаря жизнедеятельности культуры происходит обогащение грунта азотом. Если на участке преобладает влажный микроклимат, биомасса самостоятельно разлагается, что улучшает состав почвы и снижает кислотность.

Уход за посевами и полезные свойства люцерны

Если садовод будет соблюдать все правила и нормы агротехники, то он вряд ли столкнется с какими-то трудностями в выращивании люцерн. Как и любые другие сельскохозяйственные растения, люцерну необходимо своевременно поливать, а также защищать от распространения сорной травы. Также следует защищать люцерну от вредителей и заболеваний, в особенности в период вегетации, и сделать это можно благодаря внесению подкормок и удобрений. Все мероприятия, если соблюдать их и осуществлять в комплексе, то они позволят получить не менее трех укосов люцерны ха один сезон, а значит и урожай будет максимально многочисленным.

В самый первый год поливать люцерну следует тогда, когда всходы достигнут в высоту примерно тринадцати сантиметров, не меньше. Вода вносится в умеренном количестве, и благодаря этому растение сможет войти на следующий этап своего развития – начнут обильно формироваться крепкие и декоративные бутоны, и второй полив как раз осуществляется именно в период их активного формирования. После первого укоса зеленая масса люцерны будет отрастать даже в не самых благоприятных, сухих условиях, но можно ускорить этот процесс – для этого в почву вносится более обильное количество жидкости. Поливы также очень важны для люцерн, которые произрастают в сухих регионах с сухим климатом, поскольку иногда осадки выпадают там очень редко, и их недостаточно для того, чтобы культура нормально росла и развивалась. Также стоит обратить внимание на то, что на посевах плохо сказываются продолжительные осадки, затяжные дожди, поскольку почва становится заболоченной, а вот люцерна этого совершенно не выносит, что приводит к тому, что растение гниет и погибает.

Если люцерна расположена на участке с не самым глубоким залеганием грунтовых вод, то поливать ее можно всего лишь пару раз за весь сезон вегетации. Если перед посевом почва также была насыщенна питательными веществами, то во время роста люцерну можно вообще не подкармливать. Исключение – это слишком истощенные и скудные почвы, которые попросту нуждаются в том, чтобы садовод вносил дополнительные подкормки. При этом, люцерна совершенно неприхотлива к органике и неприхотлива также к минеральным веществам. Для того, чтобы зеленая масса стала более пышной и насыщенной, то она нуждается в том, чтобы садовод вносил в почву азотосодержащие компоненты, а также фосфор и калий. Все это – часть агротехнических мероприятий, которые важны для нормального и правильного роста и развития люцерн.

люцерна фото

Если садовод хочет, чтобы растение стало еще и более декоративным, и чтобы ускорить отрастание скошенных участков, то стоит внести фосфоросодержащие удобрения, а примерно через 10-14 дней внести также азот. Благодаря этому произойдет стимуляция растения, оно будет расти гораздо быстрее, а значит и цветение наступит быстрее, оно будет более обильным, появится большое количество новых семян. Не стоит вносить подкормки в почву, которая в принципе изначально довольно питательна и плодородна. В таком случае можно вообще не вносить удобрения и подкормки, так как почва не нуждается в них. А вот перенасыщенность тоже может привести к достаточно печальным последствиям – растение будет болеть, всем видом демонстрировать, что ему совершенно не нравятся подобные условия.

Сорная растительность – это именно то, с чем необходимо постоянно бороться, и эта процедура является обязательной в ухаживающих мероприятиях и в агротехнике люцерны. Сорную траву следует скашивать, если она в высоту достигает примерно 16 сантиметров. Можно корректировать объемы срезов, все будет зависеть исключительно от размеров самого растения. Можно вносить препарат под названием эптам, который отлично борется с сорной травой и не позволяет сорнякам разрастаться вновь и вновь. К тому же, это достаточно бюджетный, эффективный и надежный препарат, который будет доступен каждому садоводу.

Люцерна – это очень полезная культура, которая используется в сельском хозяйстве как кормовая смесь и сено. Также люцерна используется для того, чтобы быть компонентом в фармакологии. Трава отлично подходит для того, чтобы готовить на ее основе такие препараты, как Альфальфин, Антихолестерин и Мэйши, и многие другие. Эти препараты способствуют снижению уровня холестерина в крови, нормализуют систему пищеварения, а также помогают в экстренных случаях, если вдруг случились кишечные расстройства. Препараты в целом показаны и взрослым, и детям, но перед их использованием рекомендуется проконсультироваться с врачами. Таким образом, люцерна – это прекрасная посадка, которая отличается неприхотливостью и своей универсальностью, а это очень важно в современном садоводстве и фармакологии. Это растение очень обильно цветет и растет, и поэтому оно идеально подходит для будущих заготовок сена для кормления скота, лошадей и других сельскохозяйственных животных. Она обладает уникальными особенностями и характеристиками, и поэтому люцерна распространена сегодня практически повсеместно.

Польза для почвы

Как сидерат люцерна используется на небольших частных участках, а также при полевых работах в сельском хозяйстве. Ее считают эффективным зеленым удобрением, ведь всего за год растения дают 8-10 укосов и наращивают в общей сложности до 120 т/га растительности. При этом почва хорошо обогащается соединениями азота. При высокой влажности биомасса быстро разлагается, улучшая не только состав, но и структуру грунта. При этом снижается кислотность.

Кормовое растение

В люцерне содержится очень много протеина, а также аминокислоты, фосфор и калий. Это делает её ценной кормовой культурой для домашнего скота (свиней, кроликов, птицы). Причём следует различать понятие пищевой ценности и содержание полезных веществ. Если наибольшая пищевая ценность достигается на стадии бутонизации, то максимальное количество полезных веществ содержится в цветущей люцерне.

На корм скашивают растительность до высоты 8-10 см. Тогда восстановление зеленого покрова пройдёт быстрее. Обычно за год делают до трех покосов. Полученное сырье используют в свежем виде как зеленую подкормку, а также сушат на сено, готовят кормовые брикеты, гранулы или травяную (сенную) муку.

Люцерна: полезные свойства для человека

Люцерна обладает множеством полезных свойств для человека. Эта польза заключена во всех наземных частях растения, поэтому оно действует на организм таким образом:

  1. выводит токсины и шлаки;
  2. улучшает состояние кожных покровов;
  3. понижает уровень сахара и холестерина в крови, что предупреждает развитие сахарного диабета и атеросклероза;
  4. улучшает метаболизм;
  5. усиливает лактацию у недавно родивших женщин;
  6. нормализует состояние кровеносной системы;
  7. повышает содержание гемоглобина;
  8. положительно влияет на функционирование мозга и когнитивные функции;
  9. предотвращает кровотечение и способствует свертываемости крови;
  10. укрепляет зубную эмаль и костную ткань;
  11. восстанавливает поврежденную слизистую оболочку желудка и кишечника;
  12. обладает мягким мочегонным и слабительным действием;
  13. нормализует выделение желчи;
  14. полезно для женской репродуктивной системы;
  15. улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы;
  16. устраняет воспалительные процессы;
  17. заживляет раны и препятствует бактериальному заражению;
  18. укрепляет иммунитет.

Обратите внимание, что Национальный институт рака в США провел несколько исследований. Они показали, что люцерна обезвреживает канцерогены в органах пищеварения и способствует их выведению из организма. Благодаря этому снижается вероятность возникновения злокачественных опухолей.

Противопоказания и побочные эффекты люцерны

  • Люцерна может вызвать боль в желудке и диарею. Если у вас возникли какие-либо из этих симптомов после использования немедленно прекратите использование.
  • Люцерна противопоказана пациентам с СКВ, пациентам с проблемами свертывания крови.
  • Следует соблюдать осторожность при использовании люцерны у пациентов с проблемами, связанными с эстрогенами, принимающими оральные контрацептивы или тем, кто проходит гормональную терапию.
  • Не используйте люцерну в больших количествах, чем обычная суточная доза люцерны.
  • Детям и беременным женщинам стоит воздержаться от приема люцерны.
  • Следует с осторожностью относиться к гипогликемическому эффекту люцерны у людей с диабетом.
  •  Следует проявлять осторожность в отношении токсического воздействия различных соединений, особенно семян люцерны, которые не рекомендуются для употребления.
  • В тестах на самках обезьян, которых кормили растениями и семенами люцерны, симптомы были аналогичны системной красной волчанке (синдром, подобный СКВ). СКВ — это нарушение работы иммунной системы в организме. Характер таких симптомов вызывает воспаление суставов. Существует риск потери почек и других органов), потому что канаванин в люцерне похож на аргинин (канаванин) токсичен для всех животных. Токсичные вещества содержатся в основном в семенах и лишь немного в стебле и листьях люцерны.
Источники

  • https://flowertimes.ru/lyucerna/
  • https://ogorodnash.ru/lucerna/
  • https://ttcomm.ru/lyucerna.html
  • https://herbhelp.ru/lucerna/
  • https://bestfromthai.ru/2021/07/26/lyutserna-poleznyie-i-opasnyie-svoystva-45-poleznyih-svoystv-lyutsernyi/

[свернуть]